spaghetti with cheese and pepper

اسپاگتی با پنیر و فلفل

مناسب برای 4 نفر
  1. توی یه قابلمه بزرگ، آب رو به همراه نمک جوش بیار. اسپاگتی ها رو بریز توش و یک دقیقه کمتر از زمانی که روی بسته بندیش نوشته، بپز و آبکش کن. یادت نره یک پیمانه از آب پاستا رو نگه داری! 
  2. توی یه تابه، روی حرارت ملایم، روغن زیتون، کره و فلفل رو بریز و هم بزن تا مخلوط بشه. 
  3. آب پاستا رو که نگه داشتی بودی، بهش اضافه کن 
  4. حالا اسپاگتی ها رو بریز و با چنگک هم بزن. حرارت رو کم کن 
  5. پنیر پارمزان رو بهش اضافه کن و خوب هم بزن تا پنیر ذو و پاستاها بهش آعشته بشه 
  6. نمک فراموشت نشه
اسپاگتی
250 گرم
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
کره
2 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز درشت پودر شده
2 قاشق چایخوری
پودر پارمزان
110 گرم
نمک
به میزان لازم

ثبت درخواست میزبانی

برای حضور مستر پاستا در خانه یا محل کارتان و طبخ یک

پاستای اصیل ایتالیایی اطلاعتتان را وارد کنید…