Savoury Tomato And Chicken Lasagna

لازانیا مرغ و گوجه ی خوش نمک

مناسب برای 8 نفر
  1. فر رو گرم کن با حرارت 375 درجه فارنهایت ( 190 درجه سانتی گراد ) .
  2. تو یه کاسه بزرگ ، گوجه ، 1 چهارم پیمانه روغن زیتون ، 1 قاشق از مخلوط ادویه ی خوش نمک و   1 قاشق نمک رو باهم مخلوط کن تا گوجه ها حسابی طعم دار بشن .
  3. تو یه کاسه متوسط ، پنیر ریکوتا ، تخم مرغ ها و 1 قاشق از مخلوط ادویه خوش نمک رو با هم ترکیب کن .
  4. 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو بریز کف یه قالب 22 × 32 سانتی متری . یه لایه از گوجه های حلقه شده رو بچین کف ظرف و بعد چهار ورقه لازانیا رو بخوابون روشون  . نصفی از مخلوط ریکوتا رو خوب و یکدست بمال روی ورقه های لازانیا و بعد نصف پیمانه پنیر موتزارلا رو بریز روی ریکوتا . دیگه نوبت مرغ های ریش ریش شده س! نصفی از اونا رو بریز و پخشش کن . با مابقی مواد همین مراحل رو تکرار کن . لایه لایه مواد رو بذار و در آخر یه لایه از گوجه فرنگی هارو بذار . حتی میتونی در آخر آب ته گوجه هارم بریزی روش تا خوش طعم تر باشه ! پنیر موتزارلا رو هم که میدونی باید بریزی روش !
  5. روش فویل بکش و بذار تو فر ، به مدت 35 دقیقه بپزه .
  6. بعد از پخت روکش فویل رو بردار و این دفعه 2 دقیقه بذار تو فر ، که موتزارلاها برشته بشه و طلایی رنگ .
  7. یه لازانیا ی خوش رنگ و لعاب و باب دندون !
گوجه فرنگی بزرگ ، حلقه شده
4 عدد
روغن زیتون
1 چهارم پیمانه و 3 قاشق غذاخوری
پنیر ریکوتا
450 گرم
تخم مرغ بزرگ زده شده
2 عدد
ورقه ی لازانیا ، پخته نشده
8 عدد
مرغ پخته ی ریش ریش شده
2 ونیم پیمانه
پنیر موتزارلای ، رنده شده
2 پیمانه
ادویه معطر و خوش نمک ( شامل برگ اورگانو ، پودر دارچین ، پودر سیر ، پاپریکا ، پودر زنجبیل ، نمک ، پودر فلفل سیاه )
3 قاشق غذاخوری
نمک
1 قاشق چایخوری

ثبت درخواست میزبانی

برای حضور مستر پاستا در خانه یا محل کارتان و طبخ یک

پاستای اصیل ایتالیایی اطلاعتتان را وارد کنید…