Spinach Dip Stuffed MeatBalls

میت بال اسفناج شکم پر

مناسب برای 4 نفر
  1. پنیر خامه ای ، اسفناج ، پودر سیر و پنیر موتزارلا رو با هم مخلوط کن تا نرم و کرمی شکل بشه .
  2. گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ ، جعفری ، پودر نان خشک ، نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط کن .
  3. یه مشت از مخلوط گوشت رو به اندازه توپ گلف بردار و توی دستت پهن و صافش کن .
  4. یه قاشق از مخلوط اسفناج رو بذار وسط گوشت ، و لبه هاشو تا کن و به شکل توپ در بیارش . خوب گردش کن که هیچ مویی لای درزش نره !
  5. با باقی مونده گوشت ها و مخلوط اسفناج همین کار و تکرار کن
  6. توی یه تابه روی حرارت ملایم ، میت بال هارو به مدت کم تفت بده تا رنگشون تغییر کنه . دور تا دورش رو برشته کن .
  7. سس مارینارا رو بریز روی میت بال ها و به مدت 15 دقیقه بذار بپزن و سس هم غلیظ بشه .
  8. با فتوچینی پخته شده سرو کن !
پنیر خامه ای
220 گرم
اسفناج پخته شده
1 چهارم پیمانه
پودر سیر
1 قاشق غذاخوری
پنیر موتزارلا رنده شده
1 پیمانه
گوشت چرخ کرده
نیم کیلو
تخم مرغ
1 عدد
جعفری
نصف پیمانه
پودر نان خشک
نصف پیمانه
سس مارینارا
2 پیمانه
نمک و فلفل
به میزان لازم
فتوچینی پخته شده
250 گرم

ثبت درخواست میزبانی

برای حضور مستر پاستا در خانه یا محل کارتان و طبخ یک

پاستای اصیل ایتالیایی اطلاعتتان را وارد کنید…