Paprika Shrimp Pasta
پاستا میگو و پاپریکا
مناسب برای 4 نفر
- توی یه قابلمه بزرگ آب رو با نمک جوش بیار و پاستا هارو بریز توش و 8 تا 9 دقیقه بپز و بعد آبکشش کن .
- توی یه تابه روی حرارت ملایم ، روغن زیتون رو بریز و بعد ، پیاز . به مدت 3 تا 4 دقیقه تفتش بده تا نرم و شفاف بشه . بعد سیر ، رزماری ، آویشن ، پاپریکا ی دودی و نمک و فلفل رو اضافه کن و هم بزن 2 دقیقه .
- میگورو اضافه کن و اجازه بده حدود 3 دقیقه بپزه وقتی یک طرفش پخت برش گردون و اون طرفش رو هم 3 دقیقه بپز .
- مخلوط سرکه سیب و آب و آب لیمو رو اضافه کن و تا وقتی که تبخیر بشن بذار مواد بپزن .
- پاستا پخته شده رو بریز توی تابه و سرو کن .
- لذت ببر !
