One Pot Spinach And Tomato Pasta
پاستا پنه و اسفناج و گوجه
مناسب برای نفر
- پاستا رو طبق دستورالعمل روی بسته بندیش بپز و آبکش کن . 3 چهارم از آب پاستا رو نگه دار ، چون بعدا باهاش کار داریم !
- قابلمه رو بذار روی حرارت ملایم و روغن زیتون ، پیاز ، پرک های فلفل قرمز و سیر رو بریز توش و تفت بده . پس از دو دقیقه که بوی سیر در اومد ، پوره ی گوجه و آب پاستایی رو که از قبل نگه داشته بودی ، بریز و بذار 4 _ 5 دقیقه قل بزنه . نمک و فلفل فراموشت نشه !
- پاستا های پخته شده رو بریز و هم زمان مرغ ریش ریش شده و اسفناج رو هم اضافه کن و هم بزن تا وقتی که اسفناج آبش رو از دست بده و کم حجم بشه .
- این غذای رژیمی و کم چربی رو توی ظرف سرو کن . از سلامتش مطمئن باش !
