Easy Chicken alfredo Penne

پاستا پنه و سس آلفردو آسان

مناسب برای 6 نفر
  1. تویه تابه روی حرارت ملایم ، 2 قاشق کره رو آب کن و سینه های مرغ رو بریز توش .
  2. نیمی از اورگانو ، نیمی از ریحان ، و نمک و فلفل بهش بزن و به مدت 8 تا 10 دقیقه ، تفتش بده تا خوب بپزه . بعد از تابه بیرون بیار و بذارش کنار .
  3. تو همون تابه ، 2 قاشق غذاخوری کره رو بریز و بعد سیر رو بهش اضافه کن و هم بزن تا سیر نرم بشه .
  4. آرد رو بریز و هم بزن تا خوب مخلوط بشن . البته به تدریج بریز که گلوله گلوله نشه .
  5. شیر رو هم کم کم اضافه کن و در همین حین همش بزن و این کار رو اونقدر ادامه بده که سس به غلظت بیفته .
  6. با نمک ، فلفل ، اورگانو و ریحان خشک طعم دارش کن .
  7. پنیر پارمزان رو بریز و هم بزن تا آب بشه .
  8. سس به دست اومده رو بریز روی پنه های پخته شده ، و بعد هم سینه های مرغ ، که قبلا پخته بودیش . با هم ترکیبشون کن .
  9. برای تزئین روش جعفری تازه و پارمزان بیشتر بریز .
سینه ی مرغ مکعبی خرد شده
700 گرم
کره
4 قاشق غذاخوری
اورگانوی خشک
1 قاشق چایخوری
ریحان خشک
1 قاشق چایخوری
پاستا پنه پخته شده
450 گرم
پنیر پارمزان رنده شده
3 چهارم پیمانه
نمک و فلفل
به میزان لازم
آرد
3 قاشق غذاخوری
سیر له شده
4 حبه
شیر
2 پیمانه

ثبت درخواست میزبانی

برای حضور مستر پاستا در خانه یا محل کارتان و طبخ یک

پاستای اصیل ایتالیایی اطلاعتتان را وارد کنید…