Penne With Tomato Sauce Pasta

پاستا پنه و سس گوجه

مناسب برای 4 نفر
  1. توی یه تابه بزرگ روی حرارت ملایم روغن زیتون و پیاز رو بریز و تفت بده تا پیاز ها سبک و شفاف بشن .
  2. پرک های چیلی و سیر رو اضافه کن و 2 دقیقه تفت بده بوی سیر ها که بلند شد ، پوره گوجه رو بریز و بذار به مدت 20  دقیقه بپزه . لازم نیست در ظرف رو بذاری .
  3. توی یه قابلمه بزرگ پر از آب جوش و نمک پاستا هارو طبق  دستورالعمل بسته بندیش بپز . قبل از آبکش کردن ، نصف پیمانه از آب پاستا رو نگه دار .
  4. پاستای آبکش شده رو بریز داخل سس و خوب هم بزن و اگر لازم شد از غلظتش کم کنی از آب پاستا که نگهش داشتی توش بریز  . نمک و فلفل یادت نره .
  5. لذت ببر !
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک ریز خرد شده
1 عدد
پرک چیلی قرمز
نصف قاشق چایخوری
سیر ریز خرد شده
1 حبه
پوره ی گوجه
400 گرم
نمک
به میزان لازم
پاستا پنه
250 گرم

ثبت درخواست میزبانی

برای حضور مستر پاستا در خانه یا محل کارتان و طبخ یک

پاستای اصیل ایتالیایی اطلاعتتان را وارد کنید…