One pot Cheese Burger Pasta

پاستا چیز برگر

مناسب برای 6 نفر
  1. توی یه قابلمه بزرگ روی حرارت ملایم ، گوشت چرخ کرده ، پیاز ، سیر ، نمک و فلفل ، سس ورچستر ( یا سرکه ی بالزامیک ) و سس کچاپ رو بریز و خوب همشون بزن . گوشت ها رو خوب از هم باز کن تا طعم دار بشن و قهوه ای رنگ . حدود 6 _ 7 دقیقه . 
  2. آب گوشت رو بریز و بذار جوش بیاد . 
  3. حالا پاستا رو اضافه کن و به مدت 20 دقیقه اجازه بده ریز ریز بجوشه . تا هنگامی که خوب بپزن و آب گوشت جذب بشه . یادت نره که گاهی همش بزنی که یه وقت به هم نچسبن . 
  4. شیر و پنیر رو بهش اضافه کن و تا وقتی که پنیر ذوب بشه ، همش بزن . 
  5. با پیاز چه های خرد شده تزئینش کن و ... 
  6. نوش جان !
گوشت چرخ کرده
نیم کیلو
پیاز خرد شده
1 پیمانه
سیر ریز خرد شده
1 قاشق غذاخوری
سس ورچستر ( یا سرکه بالزامیک )
2 قاشق غذاخوری
کچاپ
2 قاشق غذاخوری
آب گوشت
4 پیمانه
پاستا فوسیلی
550 گرم
پنیر چدار رنده شده
3 پیمانه
شیر
نصف پیمانه
پیاز چه خرد شده برای سرو
به میزان لازم
نمک و فلفل
به میزان لازم

ثبت درخواست میزبانی

برای حضور مستر پاستا در خانه یا محل کارتان و طبخ یک

پاستای اصیل ایتالیایی اطلاعتتان را وارد کنید…